O preço original era: R$ 167,00.R$ 97,00O preço atual é: R$ 97,00.
O barista é muito mais que um mestre na extração do espresso; ele é o arquiteto de sabores que combina técnica, criatividade e conhecimento técnico para criar bebidas sofisticadas utilizando licores, cremes, leite e destilados.
Domine o Mercado: Aprenda sobre o cenário atual e a qualidade do café brasileiro.
Técnica Profissional: Do processo de torração às competições mundiais.
Empreendedorismo: Saia do curso com a base para criar seu próprio negócio de café.
Você já sonhou em dominar a arte dos cafés de alta qualidade e transformar grãos selecionados em experiências sensoriais inesquecíveis? O nosso Curso de Barista Online foi desenhado para quem deseja ir além do básico e se tornar um verdadeiro especialista no mercado de cafés especiais.
Organizamos nossa jornada em módulos estratégicos para garantir seu aprendizado completo:
| Módulo | Foco do Aprendizado | Principais Tópicos |
| Fundamentos | História e Mercado | Origens do café e o poder do mercado brasileiro. |
| Produção e Grãos | Do Plantio à Classificação | Etapas da produção, tipos de grãos e critérios de qualidade. |
| Ciência da Torra | O Coração do Aroma | Processos de torração e como eles influenciam o sabor final. |
| A Arte de Preparar | Prática e Equipamentos | Tipos de preparo e técnicas fundamentais de extração. |
| O Profissional | Barismo e Drinks | Criação de bebidas autorais com leite, álcool e cremes. |
| Negócios | Carreira e Gestão | Competições de barista e como abrir sua própria cafeteria. |
CONTEÚDO DO CURSO:
Aula 01 – A História Do Café
Aula 02 – Mercado E Qualidade Do Café Brasileiro
Aula 03 – Produção Do Café – Parte 1
Aula 04 – Produção Do Café – Parte 2
Aula 05 – Produção Do Café – Parte 3
Aula 06 – Classificação Do Café
Aula 07 – Processo De Torração – Parte 1
Aula 08 – Processo De Torração – Parte 2
Aula 09 – Tipos De Preparo De Café
Aula 10 – O Barista
Aula 11 – Técnicas De Barista – Parte 1
Aula 12 – Técnicas De Barista – Parte 2
Aula 13 – O Café No Mundo
Aula 14 – Competições
Aula 15 – Criação De Um Negócio Café
DURAÇÃO EAD SUGERIDA: 15 horas
